常聞，寶媽喜給孩子吃山藥，用以健脾開胃助長。但，凡來醫館治療者，山藥便會作為孩子禁忌食物之一而告知。很多家長百思不得其解，寶寶能否吃山藥，成都知名中醫-雷禪子為您釋疑。

傳說，有兩個國家發生戰爭，強國贏了弱國。弱國軍隊逃進一座大山，強國幾次強攻未果，便將山包圍，坐等對方糧絕投降。誰知，一年后的某天，弱國軍隊從山中殺出，將強國打敗。原來，山中長著一種植物，地下的根莖可以食用。于是，人吃根，馬吃莖，人困馬乏的軍隊變成了兵強馬壯的勁旅。因為是在山里遇見了這種植物，所以人們稱其為“山遇”，后來人們發現它有藥用價值，便將“山遇”改為“山藥”了。

山藥，即薯蕷，別名懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。為薯蕷科植物，薯蕷的塊莖，屬多年生纏繞本草植物。在我國除少數地區（熱帶）外，幾乎各地都有栽培，有山地，平地生和野生等。在我國，食用山藥已有3000多年的歷史。山藥自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，最早記載于《山海經》和《神農本草》，被列為藥之上品。

山藥分類較多，有薯蕷、參薯、褐色薯蕷、山薯、野山藥、日本薯蕷，日本大和長予等。而藥用山藥，一般是指淮山藥，在中醫中被稱為道地藥材，原產我國江蘇安徽附近的淮。而其他地方產出的，也就是我們現在的食用山藥。但無論是食用，還是藥用山藥，外觀、組成雖略有不同外，功能基本相似，只是服用方式不同而已。那是否所有人都適合食用山藥？

小兒，男，1歲2個月。厭食、夜啼2周余，伴便秘3日。口臭，面部紅疹，長期便干，大便數日1解。舌苔黃膩+++。服用中藥2付無效，他處推拿3日無效，前來一品禪醫館就診。這個案例看似平常，但是不乏特異性。無論是中藥，還是他處推拿均按照食積的治療思路，效果甚差。為何？追問其母，母親聽聞山藥可給寶寶健其脾胃，每日給孩子食用山藥粥。山藥本用于脾胃虧虛，久泄不止， 但因長期服用山藥反可導致消化不良，積而化熱，引發便秘、厭食和夜啼。故斷其源，首次禪醫小兒推拿對癥處之，其癥大緩，3次痊愈。

小兒，為純陽之體，雖脾胃嬌嫩，因山藥含的淀粉酶、多酚氧化酶等物質，少量食用卻有健脾之效。又但山藥性溫，久食山藥，與寶寶的奶粉、餅干等含有大量防腐劑、添加劑之食，相得益彰，必然會導致食積化熱，引發厭食、便秘、夜啼等癥。故，若非小兒久瀉，先天不足或后天喂養、清熱藥物濫用、輸液等導致脾胃功能虛弱者，應慎食或合理食用山藥。從嬰幼兒到青少年，乃至成人孕婦、哺乳期婦女，老年人若便干便秘者更應謹慎食用。這里需要說明的是，僅僅以便秘并不能判斷胃腸熱癥，中醫里脾虛、腎虛皆可導致便秘，能否食用山藥應聽中醫師之醫囑，判其體質、病癥。

同理，小兒患病，多為外感熱病，即使感寒，也易于化熱。加上穿衣、戴帽，以及飲食的誤區，更容易助長心肺、胃腸之熱癥，引發咳嗽加劇，以及扁桃體腫大、化膿，腺樣體肥大、口腔潰瘍等。若非家長分不清寒熱虛實，山藥更應謹慎喂之。

故，小兒可食山藥，但需因人而異，因體質、病情而異，適量，對癥，確有健脾、益肺之療效，為物美價廉的補虛佳品。

相信通過此文能幫助廣大母親，正確認知山藥，喂養山藥。嬰幼兒添加輔食時，可把山藥和骨頭一起熬湯，將湯和粥一起煮開喂食，量少，勿頻，等孩子年長，便可調整山藥服用方式，循序漸進，不可多食。喂養和食用期間應隨時關注大便、睡眠和其他相關問題。感冒咳嗽期期間，因無法辯證，遵其醫囑，需禁食之。